標津の天然ほたて 豆板醤がピリリと効いた さっぱりとした海鮮サラダ。 ほたての中華風サラダ 【材料】４人前 ほたて貝柱・・・・・・・・６個 大根・・・・・・・・・４００ｇ キュウリ・・・・・・・・・１本 トマト・・・・・・・・・・１個 ドレッシング　　　　　　　　　 　醤油・・・・・・・大さじ２杯 　酢・・・・・・・・大さじ２杯 　砂糖・・・・・・・小さじ１杯 　胡麻油・・・・・・大さじ１杯 　豆板醤・・・・・・小さじ１杯 【作り方】 １．ほたてはきれいに洗って２〜３枚にスライスします。大根、キュウリは千切りにしておきます。 ２．調味料を全部合わせます。 ３．材料を軽く混ぜて器に盛り、調味料をかけてトマトをあしらいます。 close Copyright (C) 2002 by Far East IT Center Inc. All Rights Reserved.