(道新02/21朝)標津町内有志 ご当地カレー開発へ

東京のシェフ味付けを助言 海産物豊富に使用

【標津】標津のご当地カレー誕生なるか?-。町内の有志が、サケやホタテなどの特産品を用いたカレーの開発に乗り出した。飲食店で提供するだけではなく、レトルトにして土産としても売り出したい考え。17日には、東京からシェフを迎えて初の実戦講習会が開かれた。

(以下略)

 
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